Nuestros productos
Nuestra empresa está especializada principalmente en pescado azul, procedente en su mayoría de los puertos de alrededor y en bonito del norte. Los productos que mayormente se trabajan son:
CABALLA / VERDEL
- Nombre científico: Scomber scombrus
- Epoca de captura : Marzo, Abril
- Zona de captura: FAO 27
- Formatos de presentación:
- IQF en caja de cartón x 20 Kg.
- Bloque retractilado en caja de cartón X 20 kg.
ANCHOA DEL CANTABRICO
- Nombre científico: Engraulis encrasicolus
- Epoca de captura : Abril, Mayo, Junio
- Zona de captura: FAO 27
- Formatos de presentación:
- IQF en caja de cartón x 20 Kg.
- Bloque retractilado x 10 kg.
- Dispone de certificación MSC
MACAREL / ESTORNINO
- Nombre científico: Scomber colias
- Epoca de captura : Abril, Mayo, Junio, Julio, Agosto, Septiembre, Octubre, Noviembre
- Zona de captura: FAO 27
- Formatos de presentación:
- IQF en caja de cartón x 20 Kg.
- Bloque retractilado en caja de cartón X 20 kg.
SARDINA
- Nombre científico: Sardina Pilchartus
- Epoca de captura : Septiembre, Octubre, Noviembre, Diciembre, Enero, Febrero
- Zona de captura: FAO 27
- Formatos de presentación:
- IQF en caja de cartón x 20 Kg.
- Bloque retractilado X 15 kg.
- Dispone de certificación MSC
CHICHARRO/JUREL
- Nombre científico: Trachurus trachurus ( chicharro blanco). Trachurus picturatus ( chicharro negro).
- Epoca de captura : Todo el año.
- Zona de captura: FAO 27
- Formatos de presentación:
- IQF en caja de cartón x 20 Kg.
- Bloque retractilado en caja de cartón X 20 kg.
BONITO DEL NORTE
- Nombre científico: Tunnus alalunga
- Epoca de captura : Junio, Julio, Agosto, Septiembre y Octubre
- Zona de captura: FAO 27
- Formatos de presentación:
- IQF en box de aproximadamente 450 kg.
- Dispone de certificación MSC